westfehmarn

 

Frikadelle

Preis: 1,- EUR
Portionsgröße: 8
Geschmack:  8,5

 

Es verdient immer wieder größten Respekt, wenn man sieht, mit wie viel Liebe Vereinsheime gerade bei kleinen Vereinen betrieben werden und was für ein Angebot bereit gehalten wird. Und zwischen Naschitüte und Bratwurst kann auf der Ostseeinsel Fehmarn ein echtes Highlight gefunden werden. Ein Biss in die Frikadelle und die erste Assoziation ist: "Schmeckt wie von Mutti." Gut gebraten und nicht zu lasch, aber auch nicht zu doll gewürzt, mit ein paar Zwiebelwürfeln zur Abrundung. Und dann auch noch fast perfekt gebraten. Da langt der Tester gerne zweimal zu.

 

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