Sonderborg

 

Grillkorv

Preis: 20,- DKK
Portionsgröße: 7,5
Geschmack:  7,5

 

Ein Kurztripp nach Dänemark ist immer perfekt, um die Seele ein wenig baumeln zu lassen, schließlich gibt es beim sympathischen Nachbarn im Norden viele Dinge, die CCK sehr gut findet. Die Stadionwürste gehören allerdings nicht immer dazu, und selbst der Grillmeister in Sønderborg schwärmt von den guten "Thüringern". Tatsächlich muss sich das Exemplar, dass dort auf dem Holzkohlegrill brutzelt aber keineswegs verstecken. Für eine dänische Wurst ist die große Brätstange gut gewürzt und perfekt knusprig gegrillt (die deutschen Präferenzen scheinen bekannt, denn es wird gefragt, ob es etwas weniger gegrillt sein soll - Dänen essen ihre Wurst auch mal ganz gerne fast verkohlt). Eine leckere Wurst, die für dänische Verhältnisse sogar recht günstig ist und mit kleinem Brötchen und Soßen-Trio serviert wird.

 

 

 

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