fisch stpauli

 

Brathering-Brötchen

Preis: 2,50 EUR
Portionsgröße: 8
Geschmack: 8,5

 

Auch wenn der "magische" FC derzeit in der 2. Bundesliga nicht viel reißt - bei der Verpflegung am Millerntor geht einiges und das vor allem zu fairen Preisen. In der Gästekurve repräsentiert der Verein die norddeutsche Küche standesgemäß in Form von Fischbrötchen. Die Auswahl am Stand ist gut - von Backfisch bis Matjes ist alles von nicht so fischig bis sehr fischig zu bekommen. Positiv: Während vorne verkauft wird, ist hinten eine Mutti fleißig am Schmieren und Belegen. Also alles frisch, was an den Brötchen zu merken ist: Das Backwerk ist nicht zäh oder gar durchgesuppt. Die Kieler Testfraktion entscheidet sich einträchtig für das Brathering-Brötchen. Der gebratene Hering ist mild und schmackhaft, dazu gesellt sich ein kleines Blatt Salat, sowie ein paar Zwiebelringe. Das wünscht man sich so auch in anderen Stadien im Norden.

 

 

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